domingo, 23 de janeiro de 2011

Canto e Encanto do Mês- Janeiro


Novo ano, velhas tradições. Começou 2011 mas mantemos o tradicional lugar para o canto e encanto do mês. Aqui estão eles.
Canto:
Já aqui falamos de marcas das invasões romanas, marcas a Ordem de Malta, mas há ainda em Pêro Soares, marcas das invasões francesas. No limite entre a Pêro Soares e Chãos existe um miradouro , popularmente conhecido por "Mirante" onde podemos encontrar um pequeno posto de vigia , com uma mesa no centro. Esse posto de vigia , estrategicamente colocado, oferece uma ímpar visão sobre todo o vale. No centro , uma mesa e desenhado nela um mapa de todo o vale. Na imagem da mesa podem ver também no canto superior direito um círculo que seria uma espécie de bússola, e ao meio duas linhas que se unem referindo-se talvez a estradas principais de então. No entanto devido ao efeito da erosão, tal mapa é quase imperceptível, mas era dali que os Generais franceses planeavam e executam a sua defesa de eventuais ataques vindos dos lados de Celorico.



Vejam na última imagem a perspectiva sobre o vale , e como se tornava fácil daquele ponto avistar qualquer tipo de movimento inimigo.














Encanto:



O encanto do mês de Janeiro, pode ser para muitos um autêntico pesadelo. Falo-vos claro da azeitona. Pêro Soares é uma das aldeias com maior e melhor produção de azeite do concelho da Guarda e por estes meses é normal ver pessoas por todos os cantos colhendo as azeitonas. Por vezes o frio e a chuva complicam bastante a tarefa mas o esforço é recompensado na altura de fazer o precioso liquido: o azeite. É sem qualquer tipo de dúvida a fase do ano em que se vê mais gente de volta dos seus terrenos. Com muitas ou poucas oliveiras toda a gente aproveita para produzir o azeite próprio. Para além de pouparem dinheiro na compra sempre ficam com aquele orgulho de ser azeite da casa. Por outro lado, as coisas já não são como antigamente, em que as pessoas quando andavam á azeitona interagiam com os vizinhos do terreno do lado e era normal ouvirem-se algumas rimas típicas de uns para outros. Os mais velhos saberão do que estou a falar. Seria uma forma de passarem melhor o tempo e irem brincando uns com os outros enquanto cada um apanhava a sua azeitona.É este sem dúvida o canto e encanto do mês de Janeiro.
o

Canto e Encanto do Mês- Dezembro

Chega a hora de vos falar então do Canto e Encanto do mês de Dezembro. Aqui estão eles:
Canto:
- Existe numa das paredes de uma casa da aldeia , uma pedra com uma cruz desenhada. Mas não é uma cruz normal. É a Cruz da Ordem de Malta. E a Ordem de Malta era uma organização internacional católica fundada no século XI na Terra Santa, durante as Cruzadas e que rapidamente se tornou numa Ordem Militar cristã encarregada de proteger e assistir os peregrinos. Ganhou o apelido de Ordem de Malta, devido ao facto de na altura em que os Cruzados começaram a ser derrotados e expulsos da Palestina , esta ordem instalou-se na ilha de Malta.




Em Portugal esta ordem chegou no reinado de D. Teresa , mãe de Afonso Henriques, por alturas de 1122, 1128. Esta, e mais tarde o filho concederiam ,a esta Ordem, terrenos para se instalarem e construírem conventos, como é exemplo o Convento do Crato.
Ao longo dos tempos foram várias as cruzes que representavam a Ordem de Malta e aqui ficam alguns exemplos.




Noutra imagem podemos ver , um elemento da Ordem de Malta, conhecidos como Cavaleiros Hospitalários. Ainda noutra imagem podem ver moedas com exemplos das cruzes da Ordem de Malta.




Hoje em dia a Ordem de Malta, ainda existe, e é uma organização humanitária internacional, funcionando quase como um governo soberano. Actua nos cinco continentes e presta auxilio a refugiados, sem-tecto, deficientes, crianças ou doentes terminais. Dirige hospitais e centros de reabilitação e possui cerca de 12.500 membros e mais de 80000 voluntários.
Voltando á nossa aldeia aqui fica a foto do Canto do mês. Uma pedra com a Cruz de Malta. Mais um pedaço de história na nossa pequena aldeia.















Encanto:
O encanto do mês de Dezembro será sempre o Natal e as suas tradições e em especial a fogueira de Natal. Uma tradição que chegou a perder-se durante alguns anos , mas que renasceu em força e ano após ano o madeiro regressa ao centro da nossa aldeia.


















E a noite de Natal ganha outro encanto quando , já pela madrugada se torram uns típicos enchidos nas brasas do madeiro. É claro que este manjar , não é para todos , uma vez que o cansaço não perdoa, e por esta hora, alguns dos que ajudaram a montar a bela fogueira dormem já um merecido sono. Mas nos dias seguintes o encanto mantém-se e os habitantes da aldeia , juntam-se perto das teimosas brasas aproveitando para mais uns dedos de conversa , junto dos últimos troncos que ainda amenam as baixas temperaturas que atacam a aldeia por estes dias. Vejam as fotos.

Canto e Encanto do mês - Novembro


Bem sei que Novembro , lá vai longe, mas aqui fica o "Canto e Encanto" do mês de Novembro.
" Canto"
- Junto á barragem do Caldeirão , existe um miradouro conhecido como o Miradouro do Mocho Real. Muita gente o conhece , e muita gente o visita , mas o que muita gente não sabe é que aquele miradouro foi construído no tempo das Invasões Romanas, e que aquele era um dos pontos de defesa mais importantes das tropas romanas presentes no vale do Mondego por aqueles tempo. Dali do alto, avistavam todo o vale e assim podiam evitar qualquer ataque surpresa das tropas inimigas. Como tal , e porque é um pedaço de História este é um dos "cantos" mais importantes de Pêro Soares. Para quem já subiu aquela escadaria com cerca de 2 centenas de degraus , sabe bem como se torna cansativa
aquela subida, mas muitos não pensarão sequer no trabalho e no cansaço que daria fazê-la. Imaginem só o trabalho que não deu montar toda aquela escadaria, toda ela feita com pedra aparelhada. Apreciem por fim esta imagem da perspectiva que o Miradouro do Mocho Real sobre o Vale do Mondego.




" Encanto"
- Um dos encantos do mês de Novembro, juntamente com as castanhas de que já falamos no mês de Outubro são os cogumelos, ou mais vulgarmente chamados por estas bandas : os tartulhos. Este não foi no entanto um bom ano para os tartulhos que escassearam. No entanto , em outros anos , os vulgares tartulhos abundam por todos os recantos da aldeia. Cada vez mais raros são os muito apreciados míscaros, que já há vários anos que não se encontram pela nossa aldeia. O mesmo se pode dizer das também apreciadas "sanchas" que outrora se encontravam com grande facilidade , mas que por estes dias, não se encontram em tanta abundância.












Existem também outras variedades de cogumelos, até com melhor aparência, mas com muito menos interesse gastronómico e alguns até perigosos para a saúde. Especialmente aqueles mais bonitos e de cores mais vivas como podem ver nas fotos em baixo. Mas são então estes cogumelos , o encanto do mês de Novembro, e em especial os tartulho que por estas alturas , vão fazendo parte dos menus de muitas casas, sejam eles assados, guizados, ou até... em canja de tartulhos!












Cabaz de Natal



Por alturas do Natal o Núcleo de Amigos de Pêro Soares, organizou um sorteio de um Cabaz de Natal. Foram vendidas 100 rifas numeradas de 0 a 99 e a rifa vencedora seria a correpondente aos dois últimos digitos do número premiado da Lotaria de Natal , sorteada no dia 20 de Dezembro de 2010. O sorteio ditaria que o número premiado era o 36273, o que significava que o cabaz de Natal saíria ao comprador da rifa nº 73. A sorte calhou então, por curiosidade, a uma filha de Pêro Soares, a senhora Natércia Dionisio, que no entanto, optou por oferecer o cabaz ao NAPS. Um gesto que aproveitamos para agradecer mais uma vez. Os elementos dos NAPS , decidiriam então mais tarde , oferecer alguns dos produtos do cabaz, tal como bolo rei e vinho do Porto, a todos os habitantes da aldeia. Como tal , no final da missa de Natal , e junto ao "madeiro" foi colocada uma mesa , onde havia bolo rei e vinho do Porto para todos os que quisessem. Aqui ficam algumas fotos.

Passagem de ano


A entrada do ano de 2010 , foi o motivo para mais uma acção do Núcleo de Amigo de Pêro Soares. E mais uma vez a antiga escola de Pêro Soares foi o palco escolhido. Ao som de muita música e aquecidos pelo calor da lareira e não só, foram vários os habitantes da aldeia que se dirigiram até á escola , depois de terem partilhado o último jantar de 2010 com as suas famílias. E as primeiras horas de 2011 foram passadas a dançar, a conversar , a comer e também a beber, pois claro! E eram já altas horas da madrugada quando os últimos resistentes regressaram a suas casas depois de mais uma noite bem passada. E foi também para estes bons momentos que se criou o NAPS, e é em busca de mais momentos assim que todos seguimos, sendo no entanto pena, que ainda haja muita gente numa aldeia tão pequena que se mostre renitente , em partilhar com todos estes momentos de alegria.Fiquem com as imagens.

Fogueira de Natal 2010

Mais uma vez , cumpriu-se a tradição, e a noite de Consoada em Pêro Soares foi aquecida pelo indisensável fogo de Natal. Apesar do tempo húmido e das fortes chuvas que marcaram as primeiras semanas de Dezembro, o pessoal uniu-se mais uma vez e em poucas horas se juntou lenha suficiente para um dos maiores "madeiros" dos últimos anos na nossa aldeia.


Á meia noite em ponto, seguiu-se o ritual de acender então a fogueira ao som de frenéticas badaladas no sino da igreja , num tradicional despique com as aldeias vizinhas. No entanto, a humidade existente na lenha , fez das suas , e a fogueira demonstrou alguma teimosia para começar a arder em força. No entanto com alguma insistência, fogo venceu a humidade e o "madeiro" ardeu em beleza de tal modo que dois dias depois ainda havia brasas no centro do largo da aldeia. Este ano para além das fotos , deixo-vos também um pequeno vídeo. Como vão reparar foi filmado de lado, mas apesar do erro técnico dá para perceber. Espero que gostem.




Sabores de Outono


Por motivos diversos , não me tem sido possível escrever neste blog com a regularidade que gostaria , mas não pensem que abandonei este espaço , porque isso nunca vai acontecer. Há muita coisa para contar desde o meu último post, e prometo pôr tudo em dia muito em breve. Começo por vos falar de mais uma actividade organizada pelo Núcleo de Amigos de Pêro Soares, no passado mês de Novembro por alturas do S. Martinho. A actividade de nome Sabores de Outono teve lugar na antiga escola de Pêro Soares. Este edificio que estava abandonado á vários anos ganhou assim uma nova vida. Com o aval da Junta de Freguesia , o local foi limpo, e foram providenciados alguns melhoramentos urgentes para permitir a realização do evento. No entanto, todo o edificio carece de melhoramentos que a seu tempo serão realizados a fim de devolver a escola com todas as condições á aldeia de Pêro Soares.
Mas falando dos "Sabores de Outono", esta iniciativa , tinha como ideia não deixar passar em claro a data do S. Martinho, ou não estivéssemos nós numa aldeia de castanhas. Para além disso foi também aproveitada a ocasião para se confeccionarem alguns doces típicos da região como a marmelada e o doce de abóbora. Para os interessados houve também uma pequena exposição e venda deste doces, bem como de licores de castanha e cereja. Tudo confeccionado na escola , durante aquela tarde de Novembro. Mais para a noite, havia também sardinhada, caldo verde, tartulhada e as insispensáveis castanhas assadas. Tudo regado , claro está, com a tradicional e caseira geropiga.
Aqui ficam algumas fotos de um dia bem passado.